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「ブラウンチーズ」と呼ばれる、山羊乳ホエイ(乳清)をカラメル状になるまで煮詰め、山羊の乳を加えて作ります。 乳清に乳糖が多く含まれるため、その甘さに驚きます! ブラウンチーズとも呼ばれ、味わいはまるで「キャラメル」のようにねっとりと濃縮された食感が特徴的です。 一度食べたらあとをひく、なんとも珍しいチーズです。 ノルウェーに滞在したことがある日本人が、ゴートチーズのトリコになり、日本で探し回る味でもあります。 ノルウェー人はバナナと一緒に食べると美味しいよ!と勧めてくれました。 薄く削ってそのままお召し上がりいただいたり、クラッカーやパンと一緒に食べるのはもちろん、ソースの隠し味としても使えます。
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ヤールスバーグチーズ ノルウェー産 約200g
内容量:約200g
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内容量 : 約200g
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リダーチーズ ノルウェー産 約200g
約200gカット
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グラドースト(グラッド) チーズ ノルウェー産 380g
2,268円(税抜 2,100円)
北欧チーズ ビンテージ ノルベジア 9か月熟成 約320g
内容量 : 300g
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スキクイーン ゴートチーズ (GJETOST) 1kg
内容量:1kg
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北欧チーズセットB【送料無料】
リダーチーズ約200g ゴートチーズ250g ヤールスバーグ200g ヴィンテージノルベジア約320g
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