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北欧のクリスマスディナーに欠かせないメインディッシュ「ユールシンケ」とリンゴンベリージャムのセットです。
*クリスマスハム(ユールシンケ、ユールシンカ、ヨウルキンク)約1kg ⇒単品はこちらスウェーデンでは、「Julskinka」フィンランドでは、「Joulukinkku」と呼びます。丹精込めて飼育した豚肉を使用し、約3週間かけて塩漬け・熟成させた逸品。セットのリンゴンベリージャムをつけて、さあ、召し上がれ♪
*トルフォークゴード リンゴンベリージャム 320g 北欧原産のリンゴンベリー(こけももの一種)は、ビタミンCが豊富で酸味があり、北欧ではミートボールなどの肉料理のソースとして欠かせないジャムです。ヨーグルトなど乳製品との相性もバツグン!スウェーデンのオーガニック認定機関「KRAV」の認定品です。*「KRAV」とは食料品に関係したエコラベルの認証を行っている組織。無農薬であることはもちろん、いくつもの厳しい検査をクリアした商品にのみ「KRAV」マークが与えられます。
*簡単レシピ120℃のオーブンでハムを温め、特製のクラスト(卵、パン粉、マスタード)を表面につけて200℃で焼き上げます。お好みの厚さに切り分けてどうぞ。
*お届けについて指定日のご希望にはお応えできない場合がございます。予めご了承ください。
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ユールシンケ(クリスマスハム) レシピ付き 【予約商品・送料無料】
内容量 : 約1kg
6,300円(税込 6,804円)