冷燻さば（半身）

冷燻さば（半身）
価格 : 1,000円（税込 1,080円）
内容量 : 半身１つ
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ワインの前菜、日本酒のおつまみ、パンにもご飯にも。

ワインの前菜、日本酒のおつまみ、パンにもご飯にも。
醤油ベースで漬け込んだ鮮度の高い鯖を、長時間低温熟成した後に東北の山桜チップでスモークしています。
完成直前に１枚づつ皮目をトーチで炙って焼き目をつけています。この一手間でスモーク成分が定着して、より美味しくなります。身質はもっちりと柔らかく、チーズや生ハムのようにしっとりとしています。
お酒のおつまみ、スライスオニオンと合わせて、バゲットにのせて、ちらし寿司、サラダにと、アイデア次第で、和風、洋風に幅広くお楽しみいただけます。
シンプルにレモンを絞って召し上がるのもおすすめです。



                                                                     
商品詳細
内容量半身１つ
原材料サバ（国産）、醤油（大豆、小麦、食塩）、砂糖、食塩
解凍方法召し上がる前日から冷蔵庫に入れておき、解凍して召し上がって下さい。
お時間がない時は凍ったパックのまま流水で解凍することもできます。
保存方法-18℃以下で保存して下さい。
＊保存料、酸化防止剤などは一切使用しておりませんので、解凍後は冷蔵庫で３日以内を目安にお召し上がり下さい。
賞味期限パッケージに記載
原産国日本
発送こちらの商品は「冷凍」となります。同梱がありましても基本的に「クール便（冷凍）」にて発送致します。
※ただし、チーズなど、冷凍することによって品質に問題が生じるものと同梱する場合「冷蔵」となります。
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この商品についてのレビュー
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さわやか生臭くなく、食べごたえがあります。毎回購入しています。カ...★★★★★2017/10/29
 
さわやか身が厚くて生臭くなくとてもおいしいです！スライスしてある...★★★★★2017/04/17
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