ボイル甘エビ 500g

ボイル甘エビ 500g
価格 : 1,836円(税抜 1,700円)
内容量 : 500g
ポイント : 18
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えびイメージ

北欧人の大好物、ボイル甘えび


北極圏に近いデンマーク領グリーンランドの深海でとれた甘えびを、きれいな海水でボイルしています。ボイル後は鮮度を保つため、急速凍結。
殻をむくと、ぷりぷりとした食感と絶妙な塩味と甘みがお楽しみ頂けます。
たっぷり500g入っているので、家族や友人とのパーティーでもきっとご満足頂けます。並んでいるだけて食卓が華やぐ真っ赤な甘えびは、食べる分だけ解凍して食べられるので、ちょっと1品欲しいときにもとっても便利です。
北欧人のエビパーティーでは、延々と甘えびをアクアビットで食べ続けることもあります。日本人が蟹をもくもくと食べるイメージのと同じですね。


食べ方

食べる分をお皿に出して、冷蔵庫に数時間置いて解凍してください。塩ゆでしてあるので、殻をむいてそのままお召し上がりください。ときどき、エビの中に卵を持っている個体が混ざっています。卵はぷちぷちとした独特の食感をお楽しみいただけます。
シンプルにレモンを絞っても美味。
アボカドとマヨネーズを加えてサラダにしたり、殻付きで素揚げにしたり、炒め物の具材にするのもおすすめです。
残った殻も活用できます。スープの出汁をとったり、乾燥させてフードプロセッサーで砕いて炒めてふりかけにも。余すところなくお楽しみください。

甘えびイメージ
商品詳細
名称有頭ボイル甘えび
内容量500g
凍結前加熱の有無あり
加熱調理の必要性解凍してそのままお召し上がりいただけます
原料原産国名デンマーク領グリーンランド
賞味期限パッケージに記載
原材料名甘えび(デンマーク領グリーンランド産)、食塩
解凍方法召し上がる前日から冷蔵庫に入れておき、解凍して召し上がって下さい。
お時間がない時は凍ったパックのまま流水で解凍することもできます。
栄養成分表示熱量 87kcal、たんぱく質 19.8g、脂質 0.3g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.8g(100g当たり推定値)
保存方法-18℃以下で保存して下さい。
※保存料・添加物を使用しておりませんので、解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。
発送こちらの商品は「冷凍」商品です。
冷蔵状態だと品質が低下していくため、チーズや瓶入り商品と同梱の場合でも「冷凍」便でお送りする場合がございます。

混載について


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froskノルウェーに関わる仕事をしているので、アクアビットさんの...2014/11/09



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